會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健和生物材(cai)料應用國際會議（ICPNB2019）在(zai)深(shen)(shen)職(zhi)院留仙(xian)洞校區同德樓舉(ju)行。本(ben)次(ci)研討會聚集了國內(nei)外知名專家學(xue)(xue)(xue)者，展示了多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)在(zai)食(shi)品、聚合(he)物、材(cai)料、健康科(ke)學(xue)(xue)(xue)和商業應用領域學(xue)(xue)(xue)術前(qian)沿與動(dong)態，是(shi)一次(ci)高(gao)規格、大規模、頗具影響力的國際學(xue)(xue)(xue)術會議。深(shen)(shen)職(zhi)院黨(dang)委(wei)副書記(ji)王慧出(chu)席會議并致辭，會議由香港理(li)工(gong)大學(xue)(xue)(xue)教授吳建(jian)勇主持。

會議榮譽主席、香港(gang)(gang)理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院院長、講座教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)黃(huang)永德，東(dong)莞理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)、原校(xiao)長李琳，鄭(zheng)州輕工(gong)業大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)、副(fu)校(xiao)長毛多(duo)(duo)斌，南昌大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)、原副(fu)校(xiao)長謝明勇，中國科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院院士、香港(gang)(gang)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)蘇國輝(hui)，澳(ao)大(da)(da)(da)利亞昆士蘭(lan)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)研究(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)Robert Gilbert，德國耶那大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)、多(duo)(duo)糖科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港(gang)(gang)理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)深圳(zhen)研究(jiu)院Chen Qidong教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)(shou)，深圳(zhen)市科(ke)(ke)技創新戰略(lve)研究(jiu)中心部長陳蓉及化(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院院長林峰(feng)、副(fu)院長朱俊晨，科(ke)(ke)研處處長劉冬、外事處副(fu)處長楊從坤(kun)等職能處室領導(dao)、嘉(jia)賓(bin)、專(zhuan)家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化(hua)生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院相關專(zhuan)業師(shi)生(sheng)出席會議。

王慧在致辭(ci)中(zhong)表示(shi)，深職院前不久剛剛入選教(jiao)育部和財(cai)政部“雙高計劃”10所高水(shui)平學(xue)校A檔建設(she)單位。為(wei)加快推進世界一(yi)(yi)流院校建設(she)，學(xue)校主動在科(ke)(ke)學(xue)的技術(shu)(shu)化和技術(shu)(shu)的產業(ye)(ye)化鏈條上尋(xun)找位置，堅持(chi)以應(ying)用技術(shu)(shu)研發為(wei)導(dao)向，引進一(yi)(yi)批由(you)諾貝爾獎獲(huo)得者、院士(shi)、長江(jiang)學(xue)者等(deng)(deng)海內(nei)外杰(jie)出人才領(ling)銜的重量級團隊，成(cheng)立(li)霍夫曼先進材(cai)料研究(jiu)院、智能科(ke)(ke)學(xue)與工(gong)程研究(jiu)院、智能制(zhi)造研究(jiu)院等(deng)(deng)十大高端平臺(tai)，在生(sheng)物(wu)技術(shu)(shu)、新材(cai)料等(deng)(deng)領(ling)域取(qu)得了系列成(cheng)果(guo)。本(ben)次(ci)會議(yi)聚焦多(duo)糖科(ke)(ke)學(xue)學(xue)術(shu)(shu)前沿(yan)，展(zhan)示(shi)最新成(cheng)果(guo)，睿(rui)見(jian)未來，促(cu)進多(duo)糖科(ke)(ke)學(xue)及保健和生(sheng)物(wu)材(cai)料應(ying)用國際(ji)互鑒、合作，必將對(dui)深圳打造國際(ji)科(ke)(ke)技產業(ye)(ye)創新中(zhong)心以及粵港澳大灣區生(sheng)命健康領(ling)域科(ke)(ke)技創新和產業(ye)(ye)轉型(xing)升級產生(sheng)積極而重要的作用。

黃永(yong)德(de)在(zai)致辭中(zhong)感謝(xie)深職院對本次(ci)(ci)會議(yi)的(de)支持和努(nu)力付出，介紹了香港理工(gong)大學(xue)(xue)香港食品安全與(yu)技術(shu)(shu)研究中(zhong)心，他希望本次(ci)(ci)國際會議(yi)一系列(lie)的(de)國際前沿學(xue)(xue)術(shu)(shu)講座，能促(cu)進各位專家學(xue)(xue)者(zhe)的(de)學(xue)(xue)術(shu)(shu)交(jiao)流合作(zuo)，促(cu)進學(xue)(xue)科(ke)發(fa)展(zhan)，發(fa)現(xian)和開(kai)發(fa)新的(de)有價值的(de)營(ying)養品和生物材料(liao)，改善人體健(jian)康，提高(gao)人才培(pei)養質量。

本次(ci)大會還吸引了國(guo)內外230余(yu)位(wei)學者參(can)會。大會為(wei)期2天，共安排了14個主題報告，33個特(te)邀報告，9場小組討(tao)論，收錄論文88篇(pian)，就多糖科學在營(ying)養保健和(he)生(sheng)物材料(liao)領域最新的研(yan)究進展和(he)技術研(yan)發進行專題討(tao)論。深職(zhi)院(yuan)珠(zhu)江學者講座教授Xu Zhang以及(ji)化(hua)生(sheng)學院(yuan)唐勇(yong)軍(jun)博士(shi)受邀在本次(ci)會議作報告。

據悉，此次學(xue)(xue)(xue)術研(yan)討會由香港(gang)理工大學(xue)(xue)(xue)聯合(he)深職(zhi)院(yuan)、東(dong)莞理工學(xue)(xue)(xue)院(yuan)、南昌大學(xue)(xue)(xue)、鄭州(zhou)輕工業大學(xue)(xue)(xue)和南京財經大學(xue)(xue)(xue)舉(ju)辦，深職(zhi)院(yuan)承辦。會議為(wei)從事多糖(tang)科學(xue)(xue)(xue)研(yan)究工作的專家(jia)學(xue)(xue)(xue)者們搭建了(le)一(yi)個高層次的交流平臺(tai)，進一(yi)步促進了(le)學(xue)(xue)(xue)術界和行業之間的密切合(he)作以及技術轉型，為(wei)粵港(gang)澳大灣(wan)區發展(zhan)保健和生(sheng)物(wu)材(cai)料、孕育新動能(neng)提(ti)供了(le)強有力的學(xue)(xue)(xue)術支持。

（文/化(hua)生學院 馮(feng)金軍 圖/宣傳(chuan)部 張(zhang)雷(lei)）