第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣(guang)東省(sheng)人力資源和社會保障廳、廣(guang)東省(sheng)職業技(ji)能(neng)(neng)服務(wu)指導中心主(zhu)辦的第(di)46屆世界技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)酒店(dian)接(jie)待項目廣(guang)東選拔賽(sai)(sai)在我(wo)校同(tong)德(de)樓拉開帷幕(mu)。深圳市(shi)職業技(ji)能(neng)(neng)鑒定(ding)指導辦公室主(zhu)任蔡(cai)禹(yu)星，我(wo)校副校長馬曉明，廣(guang)東省(sheng)選拔賽(sai)(sai)裁判長葉(xie)丹茗到場并(bing)致辭。大賽(sai)(sai)開幕(mu)式由管理學(xue)院副院長石強主(zhu)持。

馬(ma)曉明(ming)在致辭中表示，世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)是(shi)(shi)迄今規(gui)模(mo)最(zui)(zui)大(da)(da)(da)、地位最(zui)(zui)高(gao)、影(ying)響力最(zui)(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)職(zhi)業技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)將(jiang)在上(shang)海舉辦(ban)(ban)，習近平總書記高(gao)度重視(shi)并做出了重要(yao)批示，要(yao)求將(jiang)2021年(nian)中國(guo)(guo)上(shang)海世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成“一定(ding)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)為世(shi)界(jie)奉獻(xian)富有新(xin)意(yi)、影(ying)響深遠(yuan)的(de)(de)世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自(zi)建校(xiao)以來，深職(zhi)院(yuan)(yuan)(yuan)就十分重視(shi)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，并在國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內各種(zhong)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中取得了十分優異的(de)(de)成績(ji)。2019年(nian)，深職(zhi)院(yuan)(yuan)(yuan)在全(quan)國(guo)(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)(yuan)校(xiao)國(guo)(guo)家技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中取得了10項一等獎(jiang)，位列全(quan)國(guo)(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)(yuan)校(xiao)獎(jiang)牌榜(bang)榜(bang)首。這(zhe)次(ci)(ci)世(shi)賽(sai)(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)(sai)，我校(xiao)也(ye)派出了16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)(ban)本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校(xiao)而言也(ye)是(shi)(shi)一次(ci)(ci)難得的(de)(de)學習機會，表示將(jiang)竭力做好本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各項服務保障工作(zuo)，把本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成一次(ci)(ci)富有新(xin)意(yi)、內容(rong)精彩、高(gao)水平的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第(di)46屆世界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)酒(jiu)店接(jie)待項目廣(guang)東(dong)(dong)省選拔賽(sai)(sai)裁(cai)判長葉丹茗表示，廣(guang)東(dong)(dong)省歷(li)年來十分重(zhong)視世界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)，通過(guo)借(jie)助(zhu)世界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)這(zhe)一平臺，能(neng)夠更(geng)加緊密結(jie)合酒(jiu)店行(xing)業(ye)發(fa)展布局及企業(ye)生產(chan)實際需要，傳承“工(gong)匠(jiang)精(jing)神(shen)”，提(ti)升(sheng)酒(jiu)店接(jie)待質(zhi)量。同時，各個院(yuan)校應該積極培(pei)育(yu)(yu)技(ji)能(neng)人才，大力發(fa)展技(ji)工(gong)教(jiao)育(yu)(yu)，加快培(pei)育(yu)(yu)大批高素質(zhi)的勞動者，在全(quan)社會(hui)弘揚(yang)精(jing)益(yi)求精(jing)的“工(gong)匠(jiang)精(jing)神(shen)”，并希望通過(guo)這(zhe)個賽(sai)(sai)項引領和帶動酒(jiu)店行(xing)業(ye)的發(fa)展。

據(ju)(ju)悉，世(shi)界(jie)技能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)大賽被譽為(wei)“世(shi)界(jie)技能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)奧林(lin)匹克”，其競技水平代表(biao)了當(dang)今職業技能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)世(shi)界(jie)先進(jin)水平。酒店(dian)接待(dai)項目(mu)是(shi)第45屆世(shi)賽新增項目(mu)，該(gai)項目(mu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)全(quan)程(cheng)運用英(ying)文交流(liu)，是(shi)溝通(tong)表(biao)達與(yu)社(she)交技巧的(de)(de)(de)(de)(de)高情商(shang)項目(mu)，這個項目(mu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)選(xuan)(xuan)手內外兼修。酒店(dian)接待(dai)分前(qian)(qian)臺模(mo)塊(kuai)和(he)(he)后(hou)臺模(mo)塊(kuai)兩(liang)部分進(jin)行考核(he)，前(qian)(qian)臺模(mo)塊(kuai)主要(yao)(yao)(yao)以(yi)酒店(dian)前(qian)(qian)臺接待(dai)情景角(jiao)色扮演為(wei)考核(he)方式，考察(cha)選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)(de)職業形象、禮儀(yi)修養、溝通(tong)表(biao)達藝術、賓客公共關(guan)系、銷售推(tui)廣、旅游(you)(you)文化推(tui)介、突(tu)發(fa)事件的(de)(de)(de)(de)(de)投訴處理(li)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)力、計算機(ji)操作能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)力等等，考核(he)的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵點是(shi)選(xuan)(xuan)手語言、文化底(di)蘊(yun)和(he)(he)業務的(de)(de)(de)(de)(de)熟練程(cheng)度，對選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)(de)溝通(tong)能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)力、人(ren)文關(guan)懷(huai)和(he)(he)社(she)交技巧能(neng)(neng)(neng)(neng)(neng)力要(yao)(yao)(yao)求(qiu)高，后(hou)臺主要(yao)(yao)(yao)考核(he)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)英(ying)文商(shang)務信函寫作和(he)(he)酒店(dian)相關(guan)經營(ying)數據(ju)(ju)核(he)算、網評管理(li)、城(cheng)市(shi)旅游(you)(you)推(tui)介等。來自暨南大學、廣東省技師學院、東莞(guan)市(shi)技師學院等9個院校(xiao)以(yi)及我校(xiao)管理(li)學院的(de)(de)(de)(de)(de)11名選(xuan)(xuan)手，同臺競技、一(yi)決高下。

受到(dao)疫(yi)情影響，為了(le)保(bao)障大賽(sai)(sai)(sai)的順利舉(ju)行，管理(li)學院(yuan)大賽(sai)(sai)(sai)籌備工作組專門成立“疫(yi)情及安全(quan)組”，負責從(cong)醫務(wu)、安保(bao)等多個(ge)方面(mian)做好大賽(sai)(sai)(sai)的安全(quan)防護工作，認真貫徹和(he)落(luo)實疫(yi)情防控的要求。

本次大(da)(da)賽(sai)賽(sai)程(cheng)兩天半，將于7月26日下午決出結果。選手(shou)通過緊張的考核比拼，獲勝(sheng)者將代表廣東省參(can)(can)加(jia)今年(nian)在廣州舉(ju)行的第46屆世(shi)(shi)界(jie)(jie)技能大(da)(da)賽(sai)酒(jiu)店(dian)接待項(xiang)目(mu)全國選拔賽(sai)，進而沖刺(ci)明年(nian)在上海舉(ju)辦的第46屆世(shi)(shi)界(jie)(jie)技能大(da)(da)賽(sai)。學校教務(wu)處處長(chang)(chang)王汝志(zhi)，校質(zhi)量保障中心(xin)副主任池瑞楠，管理學院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)竇志(zhi)銘、副院(yuan)長(chang)(chang)石強及參(can)(can)賽(sai)院(yuan)校選手(shou)、教師代表參(can)(can)加(jia)了(le)開(kai)幕(mu)式(shi)。

（管理學院）