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學院現設(she)7個專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，其中風(feng)景園林設(she)計專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)學改革試點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，省級高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)示范性專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類(lei)品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；食品(pin)生物技術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省級示范性專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類(lei)品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；藥學、精細化(hua)工技術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省級高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)(xue)院教(jiao)職(zhi)工(gong)95人(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)授23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)授及(ji)高級(ji)(ji)工(gong)程師44人(ren)(ren)(ren)，其中廣(guang)東省“珠江學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培(pei)職(zhi)業教(jiao)育杰出教(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東省教(jiao)學(xue)(xue)名師2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東省高等職(zhi)業教(jiao)育領軍人(ren)(ren)(ren)才(cai)培(pei)養對象2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東省南粵優秀(xiu)教(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)“鵬城學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)地(di)方領軍高層次專業人(ren)(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)(ren)，校(xiao)級(ji)(ji)教(jiao)學(xue)(xue)名師5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建有國(guo)家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)品(pin)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)7門(men)，省級(ji)(ji)精(jing)(jing)品(pin)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)品(pin)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)5門(men)，校級(ji)(ji)精(jing)(jing)品(pin)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)18門(men)，國(guo)家(jia)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源庫課(ke)(ke)(ke)程(cheng)2門(men)，國(guo)家(jia)精(jing)(jing)品(pin)資源共享課(ke)(ke)(ke)7門(men)，省級(ji)(ji)精(jing)(jing)品(pin)資源共享課(ke)(ke)(ke)9門(men)，國(guo)家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)品(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材2本，主編“十二(er)五”職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)國(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材9本，省級(ji)(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個(ge)、校級(ji)(ji)優(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個(ge)，獲廣東(dong)省級(ji)(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成(cheng)果2項(xiang)。已建成(cheng)化學(xue)與(yu)生物(wu)公共基(ji)(ji)礎、園(yuan)林、生物(wu)技術、精(jing)(jing)細化工與(yu)材料四個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)分室，共31個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)單元，擁(yong)有設備3972臺（套(tao)），價值6607余(yu)萬元，其中(zhong)生物(wu)技術實(shi)訓(xun)(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部、財政部認定的中(zhong)央(yang)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)示(shi)范基(ji)(ji)地(di)，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)校內實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地(di)為中(zhong)央(yang)財政支持(chi)的現代職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)質(zhi)量提升計劃實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地(di)，分析測試(shi)基(ji)(ji)地(di)為廣東(dong)省高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)(ji)地(di)。自1996年成(cheng)立以來，累計為社會輸送畢業(ye)(ye)生6900余(yu)名，平均一次(ci)就業(ye)(ye)率超過96％。
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【專業介紹】：
1．精細化工(gong)技術
【培養目標】省高職重點專業(ye)，下設精(jing)細化(hua)學(xue)品和化(hua)妝品兩(liang)個專業(ye)方向。長期為(wei)深(shen)圳(zhen)市電(dian)子信息、新(xin)能(neng)源、新(xin)材料(liao)、化(hua)妝品、美容(rong)護(hu)理等行業(ye)培養掌握精(jing)細化(hua)工(gong)高新(xin)技(ji)術，具備(bei)產品研(yan)發(fa)、生產、質(zhi)檢(jian)、采購、營銷能(neng)力的創(chuang)新(xin)型高技(ji)能(neng)人才。
【主干課程】電子信息(xi)新(xin)材料、涂料和膠粘劑(ji)技(ji)術(shu)、化(hua)妝品(pin)和洗滌劑(ji)技(ji)術(shu)、香精香料技(ji)術(shu)、化(hua)妝品(pin)檢驗與功效評價、精細化(hua)學(xue)品(pin)分析(xi)檢驗技(ji)術(shu)、儀器分析(xi)、創(chuang)新(xin)思(si)維等。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】在(zai)比亞迪(di)、光(guang)啟科(ke)技、大疆、波頓(dun)香精(jing)、SGS檢(jian)測(ce)等高新科(ke)技企業(ye)(ye)(ye)，出入境(jing)檢(jian)驗檢(jian)疫局、市質檢(jian)院(yuan)、清華研(yan)究院(yuan)等事(shi)業(ye)(ye)(ye)單位從(cong)事(shi)相關崗位工(gong)作。就(jiu)業(ye)(ye)(ye)面(mian)寬，收入高、畢(bi)業(ye)(ye)(ye)生供不應求，一次性簽協率(lv)和就(jiu)業(ye)(ye)(ye)率(lv)穩定在(zai)98%以上。
2．材料工程技術(shu)（新材料應用(yong)技術(shu)專業(ye)方向(xiang)）
【培(pei)養(yang)目標】培(pei)養(yang)面(mian)向電子信息、航天(tian)與海洋、新(xin)(xin)(xin)能(neng)(neng)源與節(jie)能(neng)(neng)、人(ren)工智能(neng)(neng)等主(zhu)要新(xin)(xin)(xin)材料(liao)(liao)應(ying)用(yong)領域，掌(zhang)握(wo)新(xin)(xin)(xin)材料(liao)(liao)制備(bei)、功能(neng)(neng)提升、應(ying)用(yong)開發(fa)以及性能(neng)(neng)檢測技術，能(neng)(neng)承擔新(xin)(xin)(xin)材料(liao)(liao)輔助開發(fa)、測試評(ping)估、應(ying)用(yong)生產、技術支(zhi)持(chi)和質量管理工作(zuo)，具有(you)創新(xin)(xin)(xin)能(neng)(neng)力、工程實(shi)踐能(neng)(neng)力和團隊(dui)協作(zuo)精神的(de)高素質技能(neng)(neng)型創新(xin)(xin)(xin)人(ren)才(cai)。
【主干課程(cheng)】新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)工(gong)程(cheng)技(ji)(ji)術(shu)、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)功(gong)能(neng)化技(ji)(ji)術(shu)、新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)成型技(ji)(ji)術(shu)、電子信息材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、新能(neng)源(yuan)材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、先進(jin)復合材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)檢測與評(ping)價、新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)創新實(shi)踐、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)再生與資源(yuan)利用等。
【就業(ye)方向】面向電(dian)子電(dian)器、通訊設備(bei)、信息顯示與(yu)照明、能(neng)量轉換與(yu)儲存(cun)、汽車零(ling)部(bu)件、醫(yi)療器械與(yu)用品等(deng)新(xin)材料相關領域的大(da)中型(xing)企(qi)業(ye)、科研院所、檢測機構，從事材料設計與(yu)生產、質量控制、市(shi)場開拓與(yu)推廣、技術(shu)支持以及檢測評估等(deng)工作(zuo)。
3．工業分析技(ji)術
【培(pei)養目標】“男神(shen)”、“女神(shen)”——質量保護神(shen)！別(bie)怪這(zhe)世(shi)(shi)界(jie)套路深，“工(gong)業分析技術”令多少人蒙圈，不知所云。其(qi)實(shi)，它很接地氣，跟各個專業都很“曖昧”，它被譽(yu)為生產(chan)的(de)“眼睛(jing)”，二十一(yi)世(shi)(shi)紀的(de)朝陽產(chan)業！三年“修煉”，你會有一(yi)雙“火(huo)眼金(jin)睛(jing)”，細(xi)菌(jun)、分子，一(yi)網(wang)打盡！手(shou)持專業“神(shen)器”，你就是別(bie)人眼中的(de)男神(shen)、女神(shen)！
【主干(gan)課(ke)(ke)程(cheng)】商品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)課(ke)(ke)程(cheng)教會(hui)你(ni)對進出(chu)(chu)口商品(pin)(pin)如(ru)(ru)(ru)何抽樣(yang)(yang)，如(ru)(ru)(ru)何驗(yan)貨；現代品(pin)(pin)質(zhi)管理課(ke)(ke)程(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)(ru)(ru)何對產品(pin)(pin)進行質(zhi)量控制，保證出(chu)(chu)優品(pin)(pin)，出(chu)(chu)精(jing)品(pin)(pin)；微生(sheng)物檢(jian)驗(yan)課(ke)(ke)程(cheng)教會(hui)你(ni)尋(xun)找食(shi)品(pin)(pin)、化(hua)妝品(pin)(pin)中細菌的(de)蛛(zhu)絲馬跡；儀(yi)(yi)器(qi)分析課(ke)(ke)程(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)(ru)(ru)何使用“高、大、上(shang)”的(de)儀(yi)(yi)器(qi)找出(chu)(chu)那些有益或有害的(de)物質(zhi)；標準化(hua)與計量技(ji)術課(ke)(ke)程(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)(ru)(ru)何讓你(ni)掌握的(de)神器(qi)“穩、準、狠”；產品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)驗(yan)綜(zong)合實訓是(shi)對你(ni)畢業前的(de)“一(yi)次(ci)大閱兵”，讓你(ni)十(shi)八般武藝(yi)樣(yang)(yang)樣(yang)(yang)精(jing)通！
【就業方(fang)向】畢業季，各路(lu)“粉絲(si)(si)”紛至沓來，有(you)(you)“骨灰(hui)級”粉絲(si)(si)——出(chu)(chu)入(ru)境檢驗檢疫局(ju)、計量(liang)質量(liang)檢測(ce)(ce)研究院、外資(zi)SGS公司、華測(ce)(ce)檢測(ce)(ce)等(deng)，還有(you)(you)每年如雨后春筍般冒出(chu)(chu)的(de)“新(xin)粉”——各類外資(zi)、合(he)資(zi)、獨資(zi)檢測(ce)(ce)機構。工作環境寬敞(chang)明亮，薪(xin)水(shui)豐厚，你(ni)還在等(deng)什么？準備(bei)出(chu)(chu)場吧，我的(de)“神”！
4．藥學(xue)
【培養(yang)目標(biao)】靈(ling)丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是人類(lei)追求健(jian)康生(sheng)活道路上永(yong)遠的(de)(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就是要(yao)帶給你(ni)(ni)和藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)相關(guan)的(de)(de)(de)學(xue)問與(yu)技能(neng)。經過三年(nian)的(de)(de)(de)學(xue)習，你(ni)(ni)將(jiang)全面熟悉從藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)、加工到(dao)最后的(de)(de)(de)流通使用(yong)各(ge)方(fang)面技能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)、檢(jian)驗、流通、使用(yong)和研發領(ling)域從事(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品檢(jian)測、合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指導(dao)(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品銷售等(deng)各(ge)方(fang)面工作(zuo)。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)環節，你(ni)(ni)將(jiang)掌(zhang)握主(zhu)要(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)制(zhi)備(bei)、質(zhi)(zhi)量(liang)控制(zhi)等(deng)基本方(fang)法和技術，具備(bei)使用(yong)各(ge)種大型(xing)儀(yi)器設(she)備(bei)的(de)(de)(de)能(neng)力，掌(zhang)握先(xian)進(jin)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)工藝(yi)、生(sheng)產(chan)各(ge)環節的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)控制(zhi)技術。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品經營(ying)環節，你(ni)(ni)將(jiang)熟悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事(shi)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)法規、政策與(yu)營(ying)銷的(de)(de)(de)基本知識，能(neng)正(zheng)(zheng)確(que)指導(dao)(dao)消費者(zhe)合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在儲存保管(guan)過程(cheng)中的(de)(de)(de)變化(hua)規律，正(zheng)(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品進(jin)行儲存、保管(guan)、養(yang)護，正(zheng)(zheng)確(que)處(chu)理(li)變質(zhi)(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品。
【主干(gan)課(ke)程】藥(yao)學(xue)專(zhuan)(zhuan)業(ye)擁有(you)(you)一(yi)支教(jiao)學(xue)科研實(shi)力雄厚、與(yu)產業(ye)高(gao)度融合的“雙師(shi)(shi)型”專(zhuan)(zhuan)職教(jiao)師(shi)(shi)隊(dui)伍，及由行(xing)(xing)業(ye)企(qi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術專(zhuan)(zhuan)家和能(neng)工巧匠構成(cheng)的兼(jian)職教(jiao)師(shi)(shi)隊(dui)伍，將通過無機化學(xue)、有(you)(you)機化學(xue)、分析化學(xue)、生物化學(xue)與(yu)技(ji)(ji)(ji)術、藥(yao)理學(xue)、藥(yao)物制(zhi)劑(ji)技(ji)(ji)(ji)術、GMP概(gai)論、藥(yao)品檢驗(yan)技(ji)(ji)(ji)術、中藥(yao)調劑(ji)技(ji)(ji)(ji)術、藥(yao)事管理學(xue)、GSP概(gai)論、藥(yao)品營銷(xiao)基礎與(yu)實(shi)務等課(ke)程對(dui)你(ni)進行(xing)(xing)嚴格訓練(lian)，助(zhu)你(ni)在未來的職業(ye)生涯中一(yi)展宏圖。
【就業(ye)方(fang)向】按照第三方(fang)調研機(ji)構麥可思公司(si)的調查(cha)數據(ju)顯示(shi)：2016年(nian)以來(lai)，藥(yao)(yao)學(xue)專業(ye)畢業(ye)生當年(nian)平均總體就業(ye)率(lv)為97.8%，平均對口(kou)就業(ye)率(lv)超(chao)過(guo)80%。未來(lai)你可以在藥(yao)(yao)品生產(chan)經(jing)營企(qi)業(ye)、藥(yao)(yao)品檢(jian)驗部門、醫(yi)藥(yao)(yao)零售及貿易企(qi)業(ye)等(deng)相關行業(ye)從(cong)事藥(yao)(yao)學(xue)服務、藥(yao)(yao)品學(xue)術推廣、藥(yao)(yao)品技術支持和管理工(gong)作、藥(yao)(yao)品經(jing)營質(zhi)量管理等(deng)相關工(gong)作。
5．食品(pin)生物技(ji)術
5.1 食品(pin)生物(wu)技術方向
【培(pei)養(yang)目(mu)標(biao)】培(pei)養(yang)具有食(shi)(shi)品(pin)及(ji)功(gong)能(neng)(neng)食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)、營養(yang)保健(jian)和食(shi)(shi)品(pin)安全質量(liang)管(guan)理(li)(li)等基本理(li)(li)論和基本技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)(shi)品(pin)（包(bao)括功(gong)能(neng)(neng)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)）生產、加工(gong)、研(yan)發(fa)、銷售(shou)及(ji)售(shou)后咨(zi)(zi)詢(xun)、安全與質量(liang)管(guan)理(li)(li)、營養(yang)咨(zi)(zi)詢(xun)、營養(yang)配餐、健(jian)康(kang)管(guan)理(li)(li)等相關工(gong)作的技能(neng)(neng)人(ren)才。
【主干課程】無機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分(fen)析化學(xue)(xue)、營養科學(xue)(xue)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)保藏(zang)技術(shu)(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)檢驗、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全與質量管(guan)理、功(gong)能食(shi)(shi)(shi)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)綜(zong)合實訓、營養配餐綜(zong)合實訓。
【就業(ye)方(fang)向】在食(shi)品(pin)(pin)及保健(jian)品(pin)(pin)相關企業(ye)從(cong)事(shi)(shi)生產(chan)技術管(guan)理、工藝(yi)管(guan)理、質量管(guan)理、產(chan)品(pin)(pin)研發、銷售等工作(zuo)；在烘焙、咖啡等飲食(shi)服務行業(ye)從(cong)事(shi)(shi)相關工作(zuo)；在營養及健(jian)康管(guan)理公司從(cong)事(shi)(shi)相關工作(zuo)。
5.2 生物技術及(ji)應用方向(xiang)
【培養目標】基因檢測、克隆羊、轉基因食(shi)品(pin)、疫苗接種，這些(xie)字眼無(wu)論聽過與否，只要有(you)興趣想了(le)解，來！你(ni)將學會基因操作、細胞培養、免疫檢測等技(ji)術基本(ben)理(li)論和基本(ben)技(ji)能，今后你(ni)不僅(jin)能明白生命的(de)奧秘還(huan)將成為從事醫藥(yao)、醫藥(yao)、食(shi)品(pin)、農業、環(huan)保等產業領域(yu)的(de)產品(pin)生產、質量管理(li)、銷售(shou)以(yi)及(ji)輔(fu)助研發等工作的(de)技(ji)能人才(cai)。
【主干課程】生(sheng)物(wu)化學與技術、基礎(chu)微生(sheng)物(wu)學、基因操(cao)作、細胞培養(yang)、免(mian)疫(yi)檢(jian)測、生(sheng)物(wu)制(zhi)品工藝(yi)、生(sheng)物(wu)分(fen)離。難！其實不然，課程名稱聽著(zhu)難學而已，課程以操(cao)作為主，做中學，專業眾多教授博士深入淺出的講授定會讓你變(bian)難為易。
【就(jiu)業(ye)方向】生物(wu)專業(ye)難就(jiu)業(ye)，錯！那得看地域(yu)，截(jie)至16年底深圳生物(wu)產(chan)業(ye)已突(tu)破(po)2000億，7000家生物(wu)企業(ye)等(deng)你(ni)來，只要(yao)你(ni)愿意。畢業(ye)后可華大(da)基(ji)因(yin)等(deng)牛人聚集的企業(ye)工(gong)作(zuo)，也可以在食品藥(yao)品質量監督部門、環保化工(gong)、醫院等(deng)事(shi)業(ye)單(dan)位(wei)工(gong)作(zuo)，還可以給(gei)清華、北(bei)大(da)研(yan)究院等(deng)科(ke)研(yan)院所的教授博士(shi)們做科(ke)研(yan)助理。
6．食品營養與檢測(ce)
【培養目標】“民以(yi)食(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)(shi)(shi)以(yi)安(an)(an)(an)為(wei)先”。本專業以(yi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)檢(jian)驗技術為(wei)特(te)色，培養掌握食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加(jia)工、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)檢(jian)測、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)與質(zhi)量管(guan)理等基專業技能，能從事食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)測、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)質(zhi)量管(guan)理、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養指導(dao)、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)評(ping)價(jia)和科學研究的技能人才，為(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)保(bao)駕護航。
【主(zhu)干課(ke)程】分析(xi)化學、儀器分析(xi)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)理(li)化檢驗技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)微生物檢驗技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工技術(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與(yu)質(zhi)量管理(li)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)毒理(li)學、實驗室管理(li)規(gui)范。
【就業(ye)方向】畢(bi)業(ye)生(sheng)(sheng)可在食(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量監(jian)督管(guan)(guan)理部(bu)(bu)門(men)、檢測機構、食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)、農產品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)、食(shi)品(pin)(pin)安全與衛(wei)生(sheng)(sheng)防(fang)疫(yi)部(bu)(bu)門(men)、飲(yin)食(shi)服務行業(ye)及(ji)健康管(guan)(guan)理公司(si)等(deng)企事業(ye)單位(wei)從(cong)事相關工(gong)作。
7．風景園林設(she)計
7.1 園林景觀設計方向
【培養目標(biao)】掌握園林(lin)景觀規劃設計(ji)、園林(lin)工(gong)程施工(gong)、園林(lin)植(zhi)物配置應用(yong)的(de)基(ji)本理論和技(ji)能，設計(ji)繪制各類(lei)園林(lin)景觀方案(an)和施工(gong)圖(tu)紙，進行三(san)維建模、電腦效果圖(tu)、虛擬現實動畫表現制作技(ji)術的(de)技(ji)能人才。
【主干課(ke)程(cheng)】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制圖(tu)與(yu)設(she)計初步、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹(shu)木、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計算機輔助繪(hui)圖(tu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規劃設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建筑設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)等。
【就業方向】在城(cheng)市鄉鎮規劃設(she)計(ji)院、園林景(jing)觀(guan)公司(si)、建筑(zhu)設(she)計(ji)公司(si)等單位從事園林景(jing)觀(guan)規劃設(she)計(ji)、繪(hui)圖(tu)等方面的工作。
7.2 園林景觀工程(cheng)方向
【培養(yang)目(mu)標】培養(yang)掌(zhang)握園(yuan)(yuan)林(lin)景觀設(she)(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)配置應用的(de)基(ji)本理論和(he)技能，能夠設(she)(she)計繪制各類園(yuan)(yuan)林(lin)景觀施(shi)工(gong)(gong)圖圖紙，進行園(yuan)(yuan)林(lin)景觀工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)管理的(de)技能人才。
【主干課程(cheng)】園(yuan)(yuan)林(lin)制圖(tu)與(yu)設計(ji)初步(bu)、園(yuan)(yuan)林(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算(suan)機輔(fu)助繪(hui)圖(tu)、園(yuan)(yuan)林(lin)規劃設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)建筑設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)工程(cheng)、園(yuan)(yuan)林(lin)工程(cheng)概預(yu)算(suan)等(deng)。
【就業方向】在園林景(jing)觀(guan)(guan)公司、地產物業、公園、風景(jing)區管理處等(deng)單位(wei)從(cong)事園林景(jing)觀(guan)(guan)規劃設計、繪圖、園林工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)管理及監理、園林工(gong)程(cheng)預(yu)決算等(deng)方面的工(gong)作。
7.3 園林植物配置(zhi)與管理(li)方向
【培(pei)養目標】掌握(wo)園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)基本知識、園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)微景觀(guan)設計、園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)、插(cha)花、茶(cha)藝(yi)和園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)栽培(pei)管理等專業(ye)技能，能從(cong)事園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)設計、園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)繁育(yu)與生(sheng)產(chan)、花藝(yi)設計制作(zuo)和茶(cha)道等工作(zuo)及相關產(chan)業(ye)崗位需(xu)要的技能人才。
【主干課程】植物(wu)與(yu)環境、園(yuan)(yuan)林(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與(yu)設計(ji)初步、園(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算機輔助繪圖、插花與(yu)花藝設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)栽培技術、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)造景、茶(cha)道等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】在城管(guan)園(yuan)(yuan)林(lin)部門、園(yuan)(yuan)林(lin)公(gong)司(si)、公(gong)園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林(lin)會所等企事業(ye)單(dan)位從事園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)配置與景觀營(ying)造、花藝(yi)設計、茶道(dao)和(he)園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)栽培(pei)與管(guan)養等方(fang)面(mian)的工作。
